這趟的重點
必看
- 熊本城天守閣與石牆
- 阿蘇草千里的草原
- 大觀峰俯瞰阿蘇火山口原
必吃
- 熊本拉麵(焦香蒜油)
- 馬肉料理
- 太平燕與辛子蓮根
必買
- 熊本熊的周邊商品
- 阿蘇的牛奶與乳製品
- 熊本的柑橘與西瓜等水果
熊本:名城與火山
熊本位在九州的中部,市區最有名的是被稱為日本三名城之一的熊本城;往東開車一個多小時,就是世界最大級的破火山口之一阿蘇。一座城、一座火山,剛好排成兩天:第一天在熊本市區看城、逛庭園、吃拉麵,第二天上阿蘇看草原和火山。
2016 年的熊本地震讓熊本城和阿蘇一帶受到嚴重的損傷。之後的這些年,城和神社一步步修復,天守閣已經重新開放,到熊本旅行,也是在看一座城市怎麼重新站起來。
熊本城:天守閣與武者返
熊本城由戰國武將加藤清正在江戶時代初期築成,最有名的是高大的石牆:下方的坡度比較緩,越往上越陡,最上面幾乎是垂直的,敵人很難爬上去,被叫做「武者返」。黑色的天守閣立在石牆上,氣勢很強。
地震後修復的天守閣已經重新開放,內部改成展示熊本城歷史的博物館,最上層可以看到整個熊本市區。城內規劃了架高的「特別見學通路」,可以從空中走廊看正在修復的石牆和櫓,全部修復完成還要很多年。
櫻之馬場城彩苑與熊本熊
熊本城下方的「櫻之馬場城彩苑」,是一條仿江戶時代城下町的商店街,有很多熊本的小吃和伴手禮店,旁邊的歷史文化體驗設施用影像介紹熊本城的故事。在這裡吃一份炸馬肉餅或辛子蓮根,再上城剛好。
熊本的吉祥物熊本熊,在市區的百貨公司裡有一個專屬的空間,每天有固定的時段會出來和大家見面、跳舞,旁邊的商店賣著各種周邊。熊本熊出現的時間表會先公告,想見到本尊可以先查好時間。
水前寺成趣園:庭園裡的小富士
水前寺成趣園是熊本藩主細川家建造的回遊式庭園,以阿蘇的伏流水湧出的泉水做成池塘,池水清澈見底。園內的小山做成富士山的形狀,搭配池塘、松樹和石燈籠,模仿東海道五十三次的風景。
園內有一間古老的茶室,可以坐在面池的榻榻米上喝抹茶。從熊本城搭路面電車大約二十分鐘就到,很適合排在下午。

阿蘇:草千里與中岳火口
阿蘇是一座巨大的破火山口,外圈的山壁圍出一個南北二十多公里、東西將近二十公里的盆地,裡面有城鎮、鐵路和稻田,中間則是仍在活動的阿蘇五岳。從市區開上山,最有名的是「草千里」,一大片圓形的草原中間有一座小池塘,常有馬在草原上吃草,還可以騎馬。
草千里附近的中岳是阿蘇正在活動的火山口,可以看到冒著白煙的火口湖。不過火口周邊會依火山活動和火山氣體的濃度管制,常常只能遠看,出發前一定要查最新的開放狀況。

大觀峰與米塚
阿蘇北邊外輪山上的大觀峰,是看阿蘇全景最好的地方。站在山頂往南看,整個火山口原的田野和城鎮在腳下展開,對面就是阿蘇五岳,形狀像一尊躺著的佛像,被叫做「涅槃像」。清晨常有雲海,是攝影的人很愛的地點。
往草千里的路上,會看到一座像倒扣的碗、頂端有個小凹陷的綠色小山,叫做「米塚」,是一座小型的火山。這一帶的道路兩旁是放牧的草原,開車經過就是一路風景。

怎麼去熊本、阿蘇
從福岡的博多站搭九州新幹線到熊本站,大約四十分鐘。熊本市區搭路面電車最方便,熊本城、水前寺成趣園和市中心都有電車站。熊本機場也有往市區和阿蘇的巴士。
從熊本到阿蘇,可以搭 JR 豐肥本線到阿蘇站,大約一個多小時,再轉巴士到草千里;但景點分散、巴士班次少,最方便的還是租車。也有往返熊本、阿蘇和由布院、別府的巴士,可以接到大分繼續玩。
熊本、阿蘇兩天走法
時間是估計,以從博多出發、第二天租車上阿蘇為例。
- 第一天 09:00博多搭九州新幹線到熊本。
- 第一天 10:00櫻之馬場城彩苑吃小吃,再走特別見學通路上熊本城。
- 第一天 13:00午餐吃熊本拉麵。
- 第一天 14:30搭路面電車到水前寺成趣園,在茶室喝抹茶。
- 第一天 17:00回市中心看熊本熊,晚餐吃馬肉料理和太平燕。
- 第二天 08:00租車往阿蘇,經過米塚。
- 第二天 10:00草千里看草原與馬,依開放狀況遠眺中岳火口。
- 第二天 13:00阿蘇市區吃午餐,參拜阿蘇神社。
- 第二天 15:00上大觀峰看火山口原全景,傍晚回熊本或往由布院。
常見問題
- 熊本城可以進去參觀嗎?
- 可以。地震後修復的天守閣已經重新開放,內部是博物館;城內其他區域還在修復中,要走規劃好的見學通路,範圍以官網公告為準。
- 阿蘇火山口一定看得到嗎?
- 不一定。中岳火口會依火山活動和氣體濃度管制,常常只開放部分區域或完全封閉,出發前要查最新公告。
- 不開車可以去阿蘇嗎?
- 可以搭 JR 和巴士,但景點分散、班次不多,一天只能看一兩個地方。想走草千里、大觀峰和米塚,租車最方便。
- 熊本、阿蘇可以和由布院排在一起嗎?
- 可以。阿蘇往由布院、別府有巴士,也可以開車經過山區,排成福岡進、大分出的九州橫斷路線。
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