高松與小豆島兩天攻略：栗林公園搭和船、喝抹茶，一天吃三家讚岐烏龍麵，搭渡輪上小豆島看天使之路、寒霞溪與橄欖園，順遊金刀比羅宮

高松是香川縣的縣廳所在地，香川縣是日本面積最小的縣，卻以讚岐烏龍麵聞名全國，被叫做「烏龍麵縣」，縣內的烏龍麵店多到數不完。高松市區有一座日本最有名的大名庭園之一栗林公園，從高松港還有開往小豆島、直島等瀨戶內海島嶼的渡輪。

很適合排成兩天：第一天在高松逛庭園、吃烏龍麵、看海邊的城跡；第二天搭渡輪上小豆島，看海、看山、吃橄欖。時間多的話，還可以搭電車去金刀比羅宮，或到直島看藝術。

栗林公園是歷代高松藩主花了一百多年整修完成的回遊式庭園，以紫雲山為背景，園內有六座池塘和十三座假山，被列為國家的特別名勝，也是米其林綠色指南的三星景點。園內的松樹修剪得很細緻，每走幾步就是一幅不同的畫面。

南湖上有傳統的和船遊覽，坐在船上從水面看橋和松樹，角度很不一樣。湖邊的「掬月亭」是藩主當年的茶屋，可以坐在榻榻米上，一邊看庭園一邊喝抹茶、吃和菓子，是栗林公園最悠閒的時光。

讚岐烏龍麵的麵條方正、有咬勁，湯頭用小魚乾熬成，清爽又鮮。香川很多烏龍麵店是自助式的：先點麵的大小和冷熱，再自己夾天婦羅、炸豆皮或飯糰等配料，最後到櫃台結帳，一碗通常很便宜，所以很多人一天會吃好幾家。

常見的吃法有：淋上醬油的「醬油烏龍」、拌上生蛋的「釜玉」、泡在熱湯裡的「かけ」、沾冷沾醬的「ざる」。香川另一個有名的料理是「骨付鳥」，帶骨的雞腿用大量的大蒜和胡椒烤得香脆，配啤酒剛好。

高松港旁邊的玉藻公園，是高松城的城跡。這座城建在海邊，護城河直接引入海水，是日本少見的「海城」，護城河裡游著鯛魚，可以買飼料餵魚，是很特別的體驗。

城內保存了幾座江戶時代的櫓和披雲閣，石牆和松樹沿著海邊排列。城跡就在高松站旁邊，等渡輪前來走一走剛好。

從高松港搭渡輪大約一小時（高速船更快），就到瀨戶內海的小豆島。小豆島是日本最早成功種植橄欖的地方，島上的橄欖公園有大片的橄欖樹和一座白色的希臘風車，站在山坡上看海，就像來到地中海。

島上最受歡迎的是「天使之路」：退潮時，海面上會露出一條沙洲，把岸邊和外海的小島連起來，傳說和喜歡的人手牽手走過去，願望就會實現。沙洲只在退潮前後出現，出發前一定要先查好潮汐時間。

小豆島中央的寒霞溪，是一片由火山岩被侵蝕而成的奇岩峽谷，被稱為日本三大溪谷美之一。搭纜車往上，腳下是奇形怪狀的岩壁和森林，遠方是瀨戶內海。十一月的紅葉季，整片山谷轉成紅黃色，是小豆島最美的季節。

小豆島也是醬油和手延素麵的產地，島上的「醬之鄉」一帶有好幾間百年醬油廠，空氣裡飄著醬油的香味，可以參觀木桶釀造，吃醬油口味的霜淇淋。

從高松搭電車大約一小時，可以到金刀比羅宮，當地人暱稱「金比羅さん」，是守護航海和漁業的神社。從參道入口走到本宮要爬七百多級石階，到更裡面的奧社則超過一千三百級，一路上有很多老店和茶屋。

爬到本宮的展望台，可以看到讚岐平原和遠方的讚岐富士。參道上的老烏龍麵店和點心店很多，爬完下山吃一碗烏龍麵，正好補充體力。

高松機場有國內線和國際線，從機場搭巴士到高松市區大約四十分鐘。從本州出發，可以從岡山搭 JR 快速列車跨過瀨戶大橋，大約一小時，一路看瀨戶內海的島嶼。

高松港在 JR 高松站旁邊，往小豆島有渡輪和高速船，往直島也有船班。小豆島上的景點分散，可以搭島上的巴士，或租車、租電動自行車。