大內宿與會津若松兩天攻略：走進茅草屋頂排成一列的江戶宿場町、用一根蔥當筷子吃蕎麥麵，到會津若松看紅瓦的鶴之城、飯盛山的螺旋堂，吃醬汁豬排丼與喜多方拉麵

會津在福島縣的西邊，是被群山包圍的盆地，江戶時代由會津藩治理，以重視武士教育和忠義聞名。幕末的戊辰戰爭，會津藩在這裡和新政府軍激戰，留下了很多令人動容的故事。

山裡的大內宿，是江戶時代連接會津和日光、江戶的街道上的宿場町，三十多棟茅草屋頂的房子至今仍沿著街道排列，像是時間停在了江戶時代。兩天的排法：第一天到大內宿，第二天逛會津若松的城下町。

大內宿的街道筆直寬闊，兩側是一棟棟茅草屋頂的民家，以前是旅人和大名隊伍休息、住宿的地方，現在大多開成蕎麥麵店、土產店和民宿。街道兩旁有水渠，山泉水清澈冰涼，夏天店家會把飲料和小黃瓜泡在水裡冰。這裡被指定為日本的重要傳統建造物群保存地區。

走到街道的盡頭，旁邊有一段石階可以爬上展望台，從上面往下看，整條街的茅草屋頂整齊地排成兩列，是大內宿最經典的照片角度。冬天屋頂積滿白雪，二月的雪祭會在街上點起雪燈籠，非常夢幻。

大內宿最有名的吃法是「蔥蕎麥」：店家端上一碗冷蕎麥麵，上面放著蘿蔔泥和醬汁，筷子卻是一整根長長的青蔥。用彎彎的蔥把麵撈起來吃，吃幾口麵就咬一口蔥當配料，又好玩又有味道。

其他店家也賣烤岩魚、烤麻糬和栃餅，邊走邊吃很有趣。人氣蕎麥麵店的週末中午很擠，可以早一點去。

會津若松城被當地人叫做「鶴之城」，戊辰戰爭時，城被新政府軍包圍了一個月，但始終沒有被攻破，戰後天守被拆除，現在的天守是昭和時代重建的。天守最大的特色是紅色的屋瓦，這是當地傳統的赤瓦，在白牆的襯托下非常顯眼，和其他日本城的灰黑屋瓦很不一樣。

天守內部是一座博物館，介紹會津藩和戊辰戰爭的歷史，頂層可以俯瞰整個會津盆地。春天城的四周開滿櫻花，秋天石垣旁的楓葉轉紅，是會津若松最美的時節。

飯盛山是白虎隊的故事發生的地方。戊辰戰爭時，一群十多歲的少年武士組成白虎隊，戰敗後退到飯盛山，看到城下一片煙霧，以為城已經陷落，於是在山上自盡。山上有白虎隊士的墓，到今天仍有很多人來獻花致意。

山腰的「螺旋堂」是一座江戶時代的木造佛堂，內部是一條雙重螺旋的斜坡，上山和下山的路完全不會相遇，從裡面繞上去再繞下來，是很奇妙的建築，被列為國家的重要文化財。

會津的醬汁豬排丼很有特色，不是用蛋去煮，而是把炸好的豬排沾上甜甜的醬汁，鋪在高麗菜絲和白飯上，份量很大。會津若松市區的七日町通保留著大正時代的老建築，有咖啡館、酒藏和漆器店，可以邊逛邊找吃的。

會津若松北邊的喜多方，是日本三大拉麵之一喜多方拉麵的故鄉，寬扁捲曲的麵條配上清爽的醬油湯頭，當地人連早餐都吃拉麵。會津的水質好，酒藏很多，也可以買一瓶地酒回家。

從東京搭東北新幹線到郡山，再轉 JR 磐越西線到會津若松，全程大約三個小時。從淺草也可以搭東武鐵道直通會津鐵道的列車，到大內宿最近的湯野上溫泉站，這座車站本身就是一棟茅草屋頂的建築。

從湯野上溫泉站到大內宿，搭巴士或計程車大約十五分鐘，巴士只在部分季節運行。湯野上溫泉站到會津若松搭會津鐵道大約四十多分鐘。會津若松市區有循環巴士，可以串起鶴之城、飯盛山和七日町通。