這趟的重點
必看
- 松本城的黑色天守
- 上高地河童橋與穗高連峰
- 大正池的晨霧與枯木
必吃
- 信州蕎麥麵
- 松本的山賊燒
- 上高地的鹽烤岩魚
必買
- 信州的蘋果與蘋果點心
- 野澤菜漬物
- 松本的木工與民藝品
松本與上高地:古城和北阿爾卑斯
松本在長野縣的中部,被北阿爾卑斯的群山包圍,城市不大,卻有一座被列為國寶的古城。從松本再往山裡走,就是日本最有名的山岳景觀之一上高地,清澈的河流、森林和三千公尺的高山連成一片,是很多日本人心中最美的山中散步道。
排法很簡單:第一天上午從東京出發,下午參觀松本城、逛城下町,晚上住松本;第二天一早進上高地,走大正池到河童橋的步道,傍晚回松本或直接往下一站。想在上高地看早晨和黃昏,也可以在山裡住一晚。
松本城:國寶的黑色天守
松本城的天守是日本現存的十二座江戶時代以前天守之一,也是五座被列為國寶的天守之一。外牆塗著黑漆的下見板,配上白色的灰泥,黑白分明,被叫做「烏城」。天氣好的時候,從護城河邊看過去,天守後方就是北阿爾卑斯的群山,非常有氣勢。
天守內部可以登上最頂層,木造的樓梯非常陡,有些地方幾乎像在爬梯子。各層展示著火繩槍和城的結構,從頂層的窗戶往外看,可以俯瞰整個松本市區。天守旁邊連著一座朱紅色欄杆的月見櫓,是江戶時代太平之後為了賞月加蓋的,和打仗用的天守形成有趣的對比。

中町通與繩手通:城下町散步
從松本城往南走,繩手通是一條沿著小河的老街,街上到處是青蛙的雕像和招牌,據說是因為以前河裡有很多河鹿蛙,現在這條街被當地人叫做青蛙街,賣著雜貨、鯛魚燒和古早味點心。
過了河就是中町通,兩旁是白色牆面配上黑色格子狀「海參壁」的倉庫建築,以前是商家的土藏,現在開著民藝品店、咖啡館和酒藏。松本也是有名的工藝之城,可以找找手作的木工、陶器和玻璃。
上高地:大正池到河童橋
上高地是一片海拔大約一千五百公尺的山谷,位在中部山岳國立公園裡。最經典的走法是從大正池開始:1915 年附近的燒岳火山噴發,泥流堵住了梓川,形成了這座池子,被淹沒的樹木變成一根根枯木立在水中,清晨起霧時特別夢幻。
從大正池沿著梓川的步道往上游走,大約一個小時就到河童橋。這座木造吊橋是上高地的象徵,站在橋上往上游看,穗高連峰的岩壁就在正前方,河水清澈見底。有體力的話,可以再往上游走到明神池,來回大約兩個小時,池邊有一座小神社,水面像鏡子一樣靜。

上高地的交通管制
為了保護自然環境,上高地禁止一般自用車開進去,開車的人要把車停在山下的澤渡或平湯停車場,再轉搭接駁巴士或計程車。從松本出發的話,搭松本電鐵到新島島站,再轉巴士進山,是最常見的方法。
上高地裡面有旅館、餐廳和露營場,住在山裡可以看到清晨的大正池和傍晚的河童橋,不必和一日遊的人潮擠,但房間很搶手,要很早預約。
松本吃什麼:蕎麥麵與山賊燒
長野古稱信州,信州蕎麥麵很有名,松本城附近有很多蕎麥麵店,冷的「笊蕎麥」最能吃出蕎麥的香氣,配上一點山葵和蔥。松本的另一個名物是「山賊燒」,是一大片用醬油和大蒜醃過再油炸的雞腿肉,外酥內嫩,份量很足。
上高地的餐廳常有鹽烤岩魚,是山裡溪流的魚,配一碗熱湯很暖身。長野也是日本有名的蘋果產地,秋天的蘋果和蘋果派都很值得試。
怎麼去松本、上高地
從新宿搭 JR 特急到松本,大約兩個半到三個小時;從名古屋搭 JR 特急大約兩個小時。從松本到上高地,搭松本電鐵上高地線到新島島站,再轉巴士,總共大約一個半到兩個小時。
夏天也有從東京、大阪直達上高地的長途巴士,以及從高山經平湯進上高地的巴士,可以和高山、白川鄉排在一起。
松本、上高地兩天走法
時間是估計,以從新宿搭特急出發、住松本為例。
- 第一天 08:00新宿搭 JR 特急往松本。
- 第一天 11:00抵達松本,吃信州蕎麥麵午餐。
- 第一天 12:30參觀松本城,登上天守頂層。
- 第一天 15:00逛繩手通的青蛙街與中町通的白壁倉庫。
- 第一天 18:00晚餐吃山賊燒,住松本。
- 第二天 07:00搭松本電鐵到新島島,轉巴士進上高地。
- 第二天 09:00在大正池下車,沿梓川步道往上游走。
- 第二天 10:30到河童橋看穗高連峰,吃鹽烤岩魚。
- 第二天 12:30有體力再走到明神池,來回約兩小時。
- 第二天 15:30搭巴士下山,回松本或往高山。
常見問題
- 上高地什麼時候可以去?
- 每年大約四月下旬開山、十一月中旬閉山,冬天巴士停駛無法進入;五六月新綠和十月中旬紅葉最美,實際日期以官方公告為準。
- 可以開車進上高地嗎?
- 不行,上高地禁止一般自用車進入,要停在澤渡或平湯停車場,再轉搭接駁巴士或計程車。
- 上高地當天來回可以嗎?
- 可以。從松本出發,一早進山走大正池到河童橋,下午回松本,時間很充裕;想看清晨和黃昏才需要住在山裡。
- 松本城的天守可以爬上去嗎?
- 可以,天守內部可以登上最頂層,但木樓梯非常陡,連假和櫻花季常要排隊入城,參觀時間以官網為準。
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