由布院、別府溫泉兩天攻略：金鱗湖晨霧、湯之坪街道，別府地獄巡禮與地獄蒸，九州泡湯首選

九州東北部的大分縣，自稱「溫泉縣」。別府的源泉數和湧出量都是日本第一，城市裡到處可以看到冒著白煙的煙囪和水溝；隔著一座山的由布院，則是一個被田野和山包圍的安靜小鎮，同樣以溫泉聞名。

兩個地方的氣質很不一樣：由布院適合散步、逛小店、住一間有露天風呂的旅館；別府則可以看各式各樣的「地獄」溫泉景觀、吃用溫泉蒸氣煮的料理、泡砂湯。兩地之間車程大約一小時，排成兩天一夜剛剛好。

金鱗湖是由布院最有名的風景，湖不大，湖底同時湧出溫泉和清水。秋冬的清晨，溫暖的湖水遇上冷空氣，湖面會升起一層白霧，和湖邊的紅葉、立在水中的鳥居構成一幅很安靜的畫面。

傳說夕陽照在躍出水面的魚身上，鱗片閃著金光，所以叫做「金鱗湖」。白天湖邊人很多，想看晨霧要在日出前後到，氣溫越低、天氣越晴朗，霧通常越明顯。

從由布院站往金鱗湖的路上，有一條熱鬧的「湯之坪街道」，兩旁都是甜點店、雜貨店和小吃攤。瑞士捲、可樂餅、布丁、霜淇淋和現烤的仙貝，邊走邊吃，走到湖邊大約二十分鐘，但很多人會逛上兩三個小時。

抬頭就能看到由布岳，山頂分成兩個峰，被稱為「豐後富士」。街道旁邊還有一些小美術館和庭園咖啡館，走進巷子裡就安靜許多。

「地獄」是別府人對自古以來就噴著熱氣、熱水和熱泥的地方的稱呼。現在開放參觀的地獄有七處，其中最有名的是海地獄，池水呈現像海一樣的鈷藍色，冒著白色的蒸氣；血池地獄則是一池紅色的熱水，顏色來自泥土中的氧化鐵。

其他還有咕嘟咕嘟冒著泥泡的鬼石坊主地獄、能看到很多鱷魚的鬼山地獄、乳白色的白池地獄、會定時噴發的龍卷地獄，以及有好幾種顏色池子的竈地獄。七處中有五處集中在鐵輪一帶，血池和龍卷地獄則在稍遠的柴石，可以搭巴士或開車過去。

地獄巡禮附近的鐵輪溫泉，是別府最有溫泉街味道的地方。坡道兩旁的老旅館和水溝不停冒出白煙，從高處的觀景台往下看，整片街區都被湯煙包圍。

一定要試試「地獄蒸」：把海鮮、蔬菜、雞蛋放進竹籠，用溫泉噴出來的高溫蒸氣蒸熟，只帶著淡淡的鹹味，吃得到食材原本的甜。別府車站附近的老公共浴場還有「砂湯」，穿著浴衣躺下，讓工作人員把被溫泉加熱的沙子蓋在身上，暖暖的很舒服。

想要安靜、住一間有私人露天風呂的旅館，可以選由布院；由布院的旅館多半分散在田野和山邊，很有隱居的感覺，隔天清晨也方便去看金鱗湖的晨霧。

想要交通方便、晚上有地方吃飯，可以住別府。別府車站一帶和鐵輪溫泉都有很多不同價位的旅館，也有不少可以只花一點錢就泡到的公共浴場，很適合一天泡好幾種不同的溫泉。

從福岡的博多站，可以搭 JR 九州的觀光列車「由布院之森」或特急到由布院，大約兩小時多；觀光列車座位有限，要提早預約。也可以從博多搭高速巴士到由布院，時間差不多。

由布院到別府之間有路線巴士，大約一小時，山路沿途可以看到由布岳。別府站周邊有往地獄巡禮和鐵輪溫泉的巴士；回福岡可以從別府搭 JR 特急到小倉或博多，排成一條不走回頭路的路線。