德島鳴門與祖谷三天攻略：搭觀潮船近看鳴門漩渦、走大鳴門橋下的玻璃步道，深入祖谷走藤蔓編成的葛橋，搭船遊大步危峽谷，夏天跳阿波舞，吃祖谷蕎麥與鳴門金時地瓜

德島縣在四國的東邊，隔著鳴門海峽和淡路島相望，從大阪、神戶搭巴士過兩座大橋，兩個小時就到。這裡有兩種完全不同的風景：海峽裡的巨大漩渦，和四國深山裡、被稱為日本三大秘境之一的祖谷。

三天的排法：第一天從大阪到鳴門看漩渦，晚上住德島市；第二天往西進入祖谷，走葛橋、看落合聚落，住在山裡的溫泉旅館；第三天搭船遊大步危，再搭 JR 往高松或岡山。

鳴門海峽是瀨戶內海和太平洋之間的狹窄水道，漲退潮時兩邊的海面高度不同，海水急速流過狹窄的海峽，就形成一個個漩渦。春天和秋天大潮的日子，漩渦的直徑可以達到十多公尺甚至更大，是世界上規模最大的潮流漩渦之一。

看漩渦有兩種方法：一是搭觀潮船，大船比較穩，小型的水中觀潮船還可以從船底的窗戶看水下的潮流；二是走大鳴門橋下方的「渦之道」，這是一條建在橋下的步道，地板上有玻璃窗，可以從四十多公尺高的地方往下看漩渦。

鳴門還有一座很特別的美術館：大塚國際美術館，用陶板以原寸大小複製了一千多件西洋名畫，從古代壁畫到現代藝術都有，還重現了整座西斯汀禮拜堂的天花板和牆面。在這裡可以用一天的時間，看遍世界各地美術館的名作，館內很大，要預留半天以上。

德島最有名的祭典是每年八月中旬的阿波舞，是日本三大盆舞之一，整座德島市在幾天之內湧進上百萬人，舞者成群結隊在街上跳舞，喊著「跳舞的是傻瓜，看舞的也是傻瓜，同樣是傻瓜，不跳就虧了」的口號。不是祭典期間，德島市區的阿波舞會館每天也有表演，還可以跟著一起跳。

祖谷位在四國深山的峽谷裡，據說是平安時代末期戰敗的平家落人藏身的地方，交通不便，保留著很多山村的風景。最有名的是「葛橋」，這是一座用藤蔓編成的吊橋，長大約四十多公尺，橋面是一根根間隔很寬的木條，往下就看得到溪水，走起來搖搖晃晃，非常刺激。

傳說葛橋是為了在敵人追來時可以隨時砍斷而用藤蔓做的。現在的葛橋每三年會重新架設一次，被列為國家的重要有形民俗文化財。更深的山裡還有兩座並排的「奧祖谷二重葛橋」，人比較少，更有秘境的感覺。

大步危是吉野川切出來的峽谷，兩岸是被水流雕刻成各種形狀的結晶片岩，名字的意思是「大步走也危險，小步走也危險」。搭遊覽船在峽谷裡遊一圈大約半小時，船夫會介紹各種奇岩，水面是很清澈的翠綠色。

祖谷東邊的落合聚落，是一座蓋在陡峭山坡上的村落，民家、田地和石垣從谷底一路往上排，高低差有好幾百公尺，被選為重要傳統建造物群保存地區。從對面山坡的展望台看過去，整座村落像一幅掛在山上的畫，秋天紅葉時特別美。

祖谷蕎麥麵的特色是麵條比較粗、短，因為以前山裡不用小麥粉當黏著劑，麵條容易斷，帶著很樸素的蕎麥香。路邊的小店會賣「でこまわし」，把馬鈴薯、豆腐和蒟蒻串在竹籤上，抹上味噌在炭火上烤，很有山村的味道。

鳴門的鳴門金時是有名的地瓜品種，烤地瓜、地瓜蛋糕和地瓜派都很好吃。德島的酢橘是一種小小的綠色柑橘，擠在烤魚和蕎麥麵上，清香很提味；德島拉麵則是濃郁的豬骨醬油湯頭，常加上一顆生雞蛋。

從大阪或神戶搭高速巴士，經過明石海峽大橋和淡路島，到鳴門大約兩個小時，再坐到德島市區。德島也有機場，從東京飛大約一個多小時。

往祖谷，可以從岡山或高松搭 JR 特急到大步危站，再轉巴士到葛橋大約二十分鐘。祖谷的景點分散在山裡，巴士班次很少，最方便的方式是租車，但山路很窄，會車要特別小心。