這趟的重點
必看
- 水頭聚落的得月樓與金水學校
- 翟山坑道的 A 字形水道
- 各村口不同表情的風獅爺
必吃
- 早餐的廣東粥配油條
- 石蚵做的蚵仔麵線與蚵嗲
- 現烤的金門燒餅
必買
- 貢糖
- 砲彈鋼製成的菜刀
- 金門高粱酒
金門:戰地與僑鄉疊在一起的島
金門離中國大陸的廈門只有幾公里,1949 年的古寧頭戰役和 1958 年的八二三砲戰都發生在這裡。之後幾十年,島上實施戰地政務,到處是坑道、碉堡和反空降樁,直到 1990 年代才解除管制、開放觀光。
另一段歷史更早:清末到民國初年,很多金門人下南洋打拚,賺了錢寄回家鄉蓋房子,於是在閩南紅磚古厝之間,冒出了一棟棟有拱廊、西式柱子的洋樓。因為長年軍管、開發很少,這些聚落反而保存得相當完整,1995 年成立的金門國家公園,就把許多聚落與戰役遺址一起納入保護。
兩天一夜可以這樣分:第一天走西半島的金城、水頭、翟山坑道和古寧頭;第二天往東半島的山后、獅山砲陣地和馬山,時間夠的話再過橋去小金門。
莒光樓與金城老街
莒光樓是金門的地標,一座三層樓的宮殿式建築,1950 年代為了紀念與激勵駐軍而興建,名字取自「毋忘在莒」。樓裡有介紹金門歷史與戰役的展覽,登上頂樓可以看到金城一帶的街景;晚上打燈之後也很漂亮。
從莒光樓走到金城鎮的老街區不遠。模範街是一排 1920 年代興建的紅磚拱廊街屋,兩側騎樓整齊對稱,現在開了不少咖啡店和小店;附近還有清代的總兵署和邱良功母節孝坊,是在城裡就能看到的古蹟。
水頭聚落:紅磚古厝旁的南洋洋樓
水頭是金門最有名的僑鄉聚落。村子裡一邊是燕尾屋脊的閩南古厝,一邊是外牆有拱廊、柱子和山牆裝飾的洋樓,很多都是早年在南洋經商的村民寄錢回來蓋的。
最顯眼的是得月樓:一座四層樓高的槍樓,當年是為了防範海盜和盜匪而建,旁邊的金水學校則是華僑出資興辦的小學,現在改成展示館,介紹金門人下南洋的故事。聚落不大,慢慢走一圈大約一到兩小時,有些古厝改成了民宿,很適合住一晚感受夜裡的安靜。

翟山坑道:藏在花崗岩裡的水道
翟山坑道是 1960 年代在花崗岩山體裡開鑿的戰備水道,平面呈 A 字形,兩端通往海邊,讓小型登陸艇可以躲在山裡避開砲火、補給物資。走進去會先經過一段向下的斜坡隧道,再來到寬闊的水道旁,岩壁上還看得到開鑿的痕跡。
坑道裡很涼,夏天是避暑的好地方;水面倒映著燈光,拍起來很有氣氛。附近的海岸也保留了碉堡和防禦工事,可以順路看看。

東半島:山后、獅山砲陣地與馬山
第二天往東走。山后民俗文化村又叫「十八間」,是清末一戶在日本經商的王姓人家回鄉興建的整齊古厝群,屋子一排排依山勢排列,屋脊和磚雕都很精緻,是看閩南傳統建築最集中的地方。
附近的獅山砲陣地是一座挖在山裡的坑道砲陣地,裡面保存著大型榴砲,固定時段會有模擬操砲的表演。再往北到馬山觀測站,這裡是金門離對岸最近的地方之一,坑道盡頭的觀測口可以用望遠鏡看到海對面的島嶼。

古寧頭與慈湖:戰役遺址和冬天的鸕鶿
古寧頭在大金門的西北角,是 1949 年古寧頭戰役的戰場。古寧頭戰史館用大幅油畫和文物說明那場戰役;附近的北山古洋樓,牆上還留著密密麻麻的彈孔,站在前面很有感觸。
旁邊的慈湖是一座由海堤圍出來的潟湖。每年冬天,大批從北方南下的鸕鶿會在這裡過冬,傍晚成群飛回湖邊的樹林休息,黑壓壓的鳥群掠過夕陽,是金門冬天最壯觀的景象。
還有時間:過金門大橋去小金門
小金門(烈嶼)和大金門之間的金門大橋已經通車,開車或騎車就能過去,不用再搭船。小金門比大金門更安靜,環島一圈不用太久,九宮坑道和湖井頭戰史館都值得一看,海岸邊天氣好時能看到對岸的高樓。
金門吃什麼
金門的早餐很有特色:廣東粥熬到米粒化開,加入豬肝、蛋和肉丸,配上一根油條,是在地人的日常。午餐可以吃蚵仔麵線或炸得酥脆的蚵嗲,金門的石蚵長在潮間帶的石頭上,個頭小但味道鮮甜。
下午點心推薦現烤的金門燒餅,外皮酥、內餡有甜有鹹。伴手禮的固定班底是貢糖、一條根和高粱酒,還有用廢棄砲彈的鋼材打造的菜刀,是很有金門味道的紀念品。
怎麼去金門、島上怎麼移動
從台灣本島到金門以搭飛機為主,台北松山、台中、嘉義、台南、高雄等機場都有航班,松山出發大約一小時。假日和連假機位很搶手,建議早點訂。
島上有縣營公車,票價便宜、路線也算完整,但班次間隔較長。想在兩天內跑完東西半島,多數人選擇租機車或租車,機場和金城都有租車店;騎機車需要有效駕照。
金門兩天一夜走法
時間是估計,以第一天早上抵達金門、租車移動為例。
- 第一天 09:30抵達尚義機場,取車後到金城吃廣東粥或燒餅。
- 第一天 10:30莒光樓,再走到模範街與總兵署一帶散步。
- 第一天 13:00翟山坑道,看完到附近海岸走走。
- 第一天 14:30水頭聚落,看得月樓與金水學校,傍晚在聚落拍夕陽。
- 第一天 16:30冬天的話往古寧頭,日落前到慈湖看鸕鶿歸巢。
- 第二天 09:00山后民俗文化村,再到獅山砲陣地看操砲表演。
- 第二天 11:30馬山觀測站,午餐吃蚵仔麵線、蚵嗲。
- 第二天 14:00時間夠就過金門大橋到小金門,或回金城買貢糖、菜刀後到機場。
常見問題
- 金門玩幾天比較剛好?
- 兩天一夜可以走完大金門的重點;想加上小金門、慢慢逛聚落或住一晚古厝民宿,就排三天兩夜。
- 金門什麼時候去最好?
- 秋天到初冬天氣最穩定。春季常有濃霧影響航班;夏天很熱,但坑道和海邊很涼快。想看鸕鶿就選冬天。
- 在金門不會騎車可以玩嗎?
- 可以。縣營公車能到大部分景點,只是班次較少;也可以租車、包車,或參加當地的一日遊行程。
- 金門伴手禮買什麼?
- 最常見的是貢糖、高粱酒、一條根和砲彈鋼刀。貢糖口味很多,很多店可以試吃再買。
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