高野山兩天攻略：住一晚寺院宿坊吃精進料理、清晨參加早課，走奧之院兩公里的杉木參道到弘法大師御廟，看壇上伽藍的朱紅大塔與金剛峯寺的石庭

高野山在和歌山縣的深山裡，海拔大約八九百公尺，是一千兩百年前由空海（弘法大師）開創的真言宗聖地。山頂的盆地裡有一百多座寺院，郵局、商店和民家夾在寺院之間，整座山就是一座佛教的小城鎮，也是世界遺產「紀伊山地的靈場與參詣道」的一部分。

高野山最特別的體驗是住在寺院裡的「宿坊」：吃一桌素食的精進料理，清晨跟著僧侶做早課，白天走奧之院的參道。當天來回也可以，但只有住一晚，才能感受到清晨和夜晚的高野山。

奧之院是弘法大師的御廟所在，傳說大師至今仍在這裡入定、為眾生祈願，所以僧侶每天都會送餐到御廟。從一之橋到御廟大約兩公里，參道兩旁是樹齡幾百年的巨大杉木，樹下是二十多萬座墓碑和供養塔，其中有不少戰國大名和歷史人物的墓，長滿青苔，非常安靜。

走過御廟橋，就是更神聖的區域，燈籠堂裡點著上千盞燈籠，其中有據說燃燒了近千年的長明燈。過了御廟橋之後禁止拍照和飲食，請脫帽、安靜參拜。

壇上伽藍是空海最早規劃的修行中心，和奧之院並稱高野山的兩大聖地。最醒目的是朱紅色的根本大塔，高約五十公尺，塔裡供奉著大日如來，四周的柱子上畫著菩薩像，色彩非常鮮豔。

伽藍裡還有金堂、御影堂和好幾座塔，草地和松樹之間散落著古老的建築，傍晚陽光斜照時特別漂亮。秋天伽藍周邊的楓葉轉紅，朱紅的大塔配上紅葉，是高野山最經典的畫面。

金剛峯寺是高野山真言宗的總本山，寺內的大廣間和各房間有華麗的紙門畫，描繪四季的花鳥和山水。最有名的是蟠龍庭，用一百多塊花崗岩排成兩條在雲海中盤旋的龍，是日本規模最大的石庭之一。

參觀完可以在大廣間休息，喝一杯茶、吃一塊點心。往西邊走到高野山的入口大門，這是一座高大的朱紅山門，天氣好的傍晚可以看到夕陽落在遠方的山稜後面。

高野山有五十多間寺院提供宿坊，房間大多是傳統的和室，鋪著榻榻米，晚上睡在棉被上。晚餐是精進料理，不用肉和魚，用豆腐、蔬菜、山菜和胡麻豆腐做成一桌素淨又精緻的料理，每一道都很用心。

隔天清晨可以參加寺院的早課，跟著僧侶一起誦經、看護摩火供；有些寺院也提供抄經和冥想體驗。住宿坊不是住飯店，要配合寺院的作息，早睡早起，也是一種很難得的體驗。

高野山最有名的名產是胡麻豆腐，用芝麻和葛粉慢慢熬煮凝固，口感像布丁一樣綿密，淋上一點醬油和山葵，芝麻香氣很濃。山上有幾間老店專門做胡麻豆腐，可以買真空包裝的帶回家。

不住宿坊的話，山上也有餐廳提供精進料理的午餐，或是吃一碗蕎麥麵。參道上的和菓子店賣著燒餅和麻糬，走累了可以停下來吃一個。

從大阪難波搭南海電鐵高野線到終點極樂橋，搭特急大約一個多小時，再轉高野山纜車到高野山站，最後搭巴士進入山上的市區，全程大約兩個小時。

高野山的景點分散在東西兩端，奧之院在東邊，大門在西邊，中間有巴士串起來，也可以走路。南海電鐵推出過包含車票和山上巴士的優惠套票，出發前可以查一下。