鹿兒島兩天攻略：搭渡輪十五分鐘上活火山櫻島、泡熔岩海岸足湯，仙巖園借景火山，吃黑豬肉與白熊冰，順遊指宿砂浴

鹿兒島位在九州的最南端，市區對面的錦江灣裡，就是日本最活躍的火山之一櫻島。櫻島幾乎每天都有小規模的噴發，火山灰有時會落在市區，當地人早就習慣了，還有專門裝火山灰的袋子和收集點。

鹿兒島在江戶時代是薩摩藩的城下町，也是明治維新的重要舞台，西鄉隆盛等很多維新人物都出身於此。來鹿兒島，可以上火山、逛大名庭園、吃黑豬肉，再到指宿埋進溫熱的沙子裡，是九州很特別的一段旅程。

從鹿兒島港搭櫻島渡輪，大約十五分鐘就到櫻島，渡輪二十四小時運行，班次很多。船上有一間賣烏龍麵的小店，很多人會趁這短短的航程吃一碗，是當地人很有名的習慣。

上島後最推薦去湯之平展望所，這是一般遊客能到達、離山頂最近的展望台，可以看到山頂的火山口和山坡上大片的熔岩原，另一邊則是錦江灣和鹿兒島市區。櫻島上也有遊覽巴士繞行主要的景點，不開車也能玩。

渡輪碼頭附近的熔岩步道和公園，可以走在大正年間大噴發時留下的黑色熔岩上，看熔岩中慢慢長出的植物。1914 年的大正大噴發流出大量熔岩，把原本是島的櫻島和對岸的大隅半島連在一起。

海邊的熔岩公園有一條很長的足湯，可以一邊泡腳一邊看錦江灣和對岸的鹿兒島市區。櫻島還有兩個有名的特產：世界最大的蘿蔔「櫻島大根」，和世界最小的蜜柑「櫻島小蜜柑」。

仙巖園是薩摩藩主島津家的別墅庭園，建在錦江灣邊，最大的特色是把海對面的櫻島當成庭園的「假山」，把錦江灣當成「池塘」，這種把遠方風景借進庭園的手法叫做借景，坐在園裡看櫻島冒煙，是很特別的經驗。

仙巖園旁邊的「舊集成館」，是島津家在江戶時代末期推動近代化工業的地方，和仙巖園的部分遺跡一起被列入「明治日本的產業革命遺產」世界遺產。

市區中心的城山，是一座長滿樹林的小山，山上的展望台可以看到鹿兒島市區、錦江灣和櫻島連成一片，是拍櫻島最經典的角度。城山周邊有西鄉隆盛的銅像和明治維新時期的史蹟，喜歡歷史的人可以順路走走。

鹿兒島最熱鬧的商店街是天文館，有很多餐廳和小吃。這裡是「白熊冰」的發源地：在刨冰上淋煉乳，再擺上水果和紅豆，從上面看像一隻白熊的臉，大份的一個人吃不完。

鹿兒島的黑豬肉很有名，肉質細緻、脂肪甘甜，最推薦吃涮涮鍋或炸豬排。薩摩炸魚餅（さつま揚げ）是把魚漿炸得金黃，外皮微脆、裡面軟彈，在市場或車站買現炸的最好吃。

鹿兒島也是芋燒酎的大產地，用地瓜釀成的燒酎香氣很特別，居酒屋裡有很多品牌可以比較。喜歡喝茶的人，鹿兒島的綠茶產量在日本名列前茅，可以買一些當伴手禮。

從鹿兒島中央站搭 JR 往南大約一個小時，就是指宿溫泉。指宿最有名的是「砂蒸溫泉」：海邊的沙子被地下的溫泉加熱，穿著浴衣躺在沙灘上，工作人員用鏟子把溫熱的沙子蓋在身上，只露出頭來，十幾分鐘就會全身冒汗。

往指宿的 JR 有一班黑白兩色的觀光特急列車，車廂靠海的一側座位面向窗戶，可以一路看著錦江灣。指宿附近還有形狀像富士山的開聞岳，和日本最南端的 JR 車站西大山站。

從福岡的博多站搭九州新幹線到鹿兒島中央站，最快大約一個半小時；從熊本大約四十五分鐘，可以和熊本、阿蘇排在一起。鹿兒島機場有國內線和國際線，從機場搭巴士到市區大約四十分鐘。

市區可以搭路面電車和觀光巴士，到櫻島搭渡輪。鹿兒島中央站到鹿兒島港可以搭巴士或路面電車再走一小段路。