名古屋兩天攻略：名古屋城金鯱與本丸御殿、熱田神宮、大須商店街，吃鰻魚飯三吃、味噌豬排與手羽先，順遊犬山城

名古屋是日本中部最大的城市，剛好在東京和大阪的中間，搭新幹線到東京不到兩個小時、到京都只要半小時多。很多人只把它當成轉車的地方，其實這裡有一座金鯱閃閃發亮的名城、一座歷史悠久的神宮，還有一整套自成一格的「名古屋飯」。

名古屋的景點用地鐵就能串起來：第一天看名古屋城、熱田神宮和大須，晚上吃手羽先；第二天搭名鐵到犬山看國寶天守，或去看鐵道、汽車相關的博物館。從中部國際機場進出也很方便，也可以接著往伊勢神宮或白川鄉。

名古屋城由德川家康在江戶時代初期下令興建，是德川御三家之一尾張德川家的居城。天守的屋頂兩端立著一對金鯱，是名古屋最有名的象徵。原本的天守在二戰的空襲中燒毀，現在看到的是戰後重建的，目前為了改成木造復原而暫停入內參觀。

城內最值得看的是重建完成的本丸御殿。這是當年藩主住的宮殿，依照留下來的資料和照片，用傳統工法和木材重新蓋回來，房間裡的拉門和牆面畫著金色背景的老虎、花鳥和山水，天花板也有細緻的彩繪，走一圈就能感受到江戶時代大名的排場。

熱田神宮是名古屋最重要的神社，相傳供奉著日本三神器之一的草薙劍，在日本的地位很高，當地人親切地稱為「熱田さん」。神宮被一大片古木包圍，走在鋪著碎石的參道上，兩旁是高大的樟樹，市區的喧鬧一下子就聽不見了。

神宮境內有樹齡很老的大楠木，還有收藏刀劍和古文物的寶物館。參拜完可以在神宮附近吃一碗鰻魚飯三吃，這一帶有好幾間老字號的鰻魚飯名店。

大須觀音是一座紅色正殿的古寺，正殿前常有鴿子和來參拜的當地人。寺旁就是大須商店街，好幾條有屋頂的街道交錯，老店、古著店、電器行、動漫商品店和各國小吃擠在一起，是名古屋最有庶民味的地方。

逛大須很適合邊走邊吃，炸雞、糰子、可樂餅、鯛魚燒都有。逛累了，附近的上前津和榮一帶也有很多咖啡館和百貨公司。

名古屋的料理常被叫做「名古屋飯」，口味比較重，很多都和當地的赤味噌有關。最有名的是鰻魚飯三吃（ひつまぶし）：把烤鰻魚切碎鋪在飯上，第一碗原味，第二碗加蔥花、海苔和山葵，第三碗倒入高湯做成茶泡飯，最後再用自己最喜歡的吃法吃完。

味噌豬排是在炸豬排上淋濃稠的味噌醬；味噌煮込烏龍麵是用陶鍋煮的硬Q烏龍麵；手羽先是炸得酥脆、刷上甜鹹醬汁和胡椒的雞翅，最適合配啤酒。早上可以體驗名古屋的「早餐文化」：很多咖啡館點一杯咖啡，就附上吐司和水煮蛋，還有塗了紅豆餡的小倉吐司。

名古屋一帶是日本汽車和機械工業的重鎮。名古屋站附近的豐田產業技術紀念館，設在一座紅磚老紡織工廠裡，從自動織布機一路講到汽車製造，很多機器會現場示範運轉，大人小孩都看得津津有味。

喜歡火車的人，可以到金城埠頭的磁浮・鐵道館，館內停放著歷代的新幹線列車和磁浮列車，還有大型的鐵道模型和駕駛模擬器。帶小孩的家庭，這兩間博物館都能待上半天。

從名古屋搭名鐵大約三十分鐘，就能到犬山。犬山城建在木曾川旁的小山上，是日本現存的十二座江戶時代以前天守之一，也是國寶。天守不大，但內部是原本的木造結構，爬上最頂層的迴廊，可以俯瞰木曾川和遠方的山。

城下町的老街保留了木造的商家和町屋，有很多賣糰子、仙貝和小點心的店，適合慢慢散步吃東西。夏天的木曾川還有傳統的鵜飼（鸕鶿捕魚）表演。

從台灣可以搭飛機到中部國際機場，再搭名鐵到名鐵名古屋站，大約三十分鐘。從東京搭東海道新幹線到名古屋，大約一小時四十分；從京都大約三十五分鐘，從新大阪大約五十分鐘。

市區景點搭地鐵最方便：名古屋城在名城線市役所站附近，熱田神宮可以搭名鐵到神宮前站，大須在大須觀音站和上前津站之間。從名古屋可以搭近鐵往伊勢神宮，也有巴士往白川鄉和高山。