5050早午餐
5050早午餐以寬敞空間與溫暖設計，打造愜意的早午餐體驗。
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新竹縣美食
走完景點，總要吃點什麼：在地小吃、老店、咖啡館，還有回家前帶的伴手禮。
一哥炊粉
榮獲「500碗」評選肯定的一哥炊粉，是芎林不可錯過的客家經典，店內充滿懷舊氛圍。
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在地經營近30年，深受好評，已傳承第二代。
「一銀麵」自2003年起在關西小鎮營業，最初由三位退休的好友姐妹共同經營，並以第一銀行門口為起點，因此得名。
民宿主人夫婦原想找個喜歡的地方長期居住，男主人田先生以早期航海經驗的眼光，投注於在水一方、獨特靈敏的感受、選擇峨眉湖畔的圓夢秘境。
十一街雖然賣的是小吃，裝潢可是很氣派，離峰時間還有免費的普洱茶可享用。
十二寮食福春-客家大湯圓提供客家大湯圓、合菜快炒，咖啡下午茶。
上坪麵食館承襲自竹東上坪里的傳統好味道，已有四十多年歷史，是不少老饕懷念的客家麵食專門店。
北埔擂茶的老店，店面原為巫老闆的住家，隨著北埔擂茶館的興起，分散了客源後，逐漸轉型結合傳統客家菜，店內陳設隨處可見歷史痕跡，老闆還翻箱倒櫃地把阿公時代使用的古董級「錢櫃」搬出來當櫃檯，而有著斑駁歷史光澤的茶盤呈放著擂茶，讓人彷彿回到過去。
大山北月投入新竹縣橫山鄉大山背地區，活化廢棄小學空間，與農家連結推動地方創生，關心偏鄉教育並帶動美學藝術，與在地農民共創價值，成功翻轉大山背。
大同行創立於日治時代，以碾米、賣米起家，民國38年接手經營，遇農業轉換為工業時代驟變，加入米食加工產品，持續經營至今已75年。
由湖口余家豬頭麵大哥掌廚的大家號豬頭麵，坐落於明新科技大學旁，由余作枝老先生於民國28年創立至今，延續三代的傳統手藝，主打客家傳統美食，致力保存經典客家風味。
83年成立客家大湯圓，開始賣純糯米的手工客家大湯圓，餡料是蘿蔔絲、絞肉、香菇、蝦米、香蔥，也有傳統的小湯圓，一直到95年開始增加了熱炒，客家豬腳、梅干扣肉、薑絲大腸、客家小炒等客家菜，所以改名為大湯圓食堂，店裡也擺存了很多客家上百年的的文物，可以來找小時候的味道。
咖啡廳前身為柴燒窯廠，經老闆彭宇細心整理修建，以木質色調建築展現濃厚日系風格，老闆特意打造的磚牆也為空間增添了古韻氣息。
店內保留了老地磚的懷舊風格，營造出溫馨的氛圍。
店家位於新竹縣內灣商圈，主體建築為客家圓樓，內部展示懷舊海報和電影。
由第二代老闆娘楊采縈細心掌勺的日昇飲食店，位在新埔第一公有市場中，是創業近70年、遠近馳名的老店，從原有路邊攤變成今日煥然一新的店面，她依舊精心熬煮著土雞、大骨高湯，保持湯頭清爽不油膩，除了招牌客家粄條以外，福泰燜菜、鹹豬肉、山蕨菜到客家風味小菜，都保留老一代的原味，在地人百吃不膩，外地人爭相品嘗。
原新埔鎮日勝飯店，蔣故總統曾數度蒞臨，如今第二代傳承，創立「日勝客家蔬食」，致力於創新健康美味料理，以蔬食傳達客家美食的風味，如招牌菜泡菜粄條、晶凍、新客家小炒、九層脆菇，並自製水果醋醃製的純手工「日勝泡菜」。
創立於民國48年，傳承三代的傳統粄條客家菜老店，原位於中正路上，後來搬遷到和平街現址，蔣故總統經國先生曾三度拜訪，打響新埔粄條名號，店內有粄條、胭腸、仙草雞湯等各式各樣的客家菜，每道佳餚不僅美味，也富含客家人勤儉好客的濃濃人情味。
水汴頭鄉土餐廳位在新竹縣新埔鎮與關西鎮交界處，不僅是小吃店，也是當地知名的餐廳，舉凡家庭聚餐、工商宴客、婚慶宴會、大宴小酌等活動，一直是新埔居民心中的最佳選擇。
牛柒丼食堂實現“我家即是你家廚房"的品牌概念，希望客人吃的安心也吃的開心。
位於峨眉湖附近的世界幸福咖啡總店，為一間蔬食咖啡廳，隔壁還有一間販售麵包為主的Fortunate Coffee 世界幸福咖啡總店-快樂屋，外觀為紅磚建築，搭配三角式的屋頂，為熱門拍照取景地。
前身為連續三代以製茶為主的茶工廠，因新竹科學園區的興起導致北埔茶業的沒落，於民國91年搭上觀光風潮轉型為觀光工廠，創設了餐飲部門、膨風茶文物館、農產茶葉販售及各式DIY部門，發展觀光服務業，目前以客家菜+茶餐為主，如美人茶雞湯、茶葉炒飯、茶葉沙拉蝦球…等等。
內灣經典小吃—芋粿巧，以精選臺灣在地芋頭手工製作，保留原始風味與Q彈口感。
