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里昂鹹蛋糕
里昂鹹蛋糕突破傳統用蒸的方式,改用西點製作烘烤的方式,讓鹹蛋糕可冷藏、口感更溼潤、綿密,蛋糕表面灑上青蔥和紅蔥酥,香氣十足,用老魯汁加上瘦肉、青蔥使得夾層的肉饀更香,加上美乃滋讓蛋糕內饀爽口不澀。
店家介紹
里昂鹹蛋糕突破傳統用蒸的方式,改用西點製作烘烤的方式,讓鹹蛋糕可冷藏、口感更溼潤、綿密,蛋糕表面灑上青蔥和紅蔥酥,香氣十足,用老魯汁加上瘦肉、青蔥使得夾層的肉饀更香,加上美乃滋讓蛋糕內饀爽口不澀。 烤香蔥鹹蛋糕是里昂師傅的創意美食,創意來自小時候阿嬤做的點心,有阿嬤的愛心與里昂師傅的用心,採用西式的烘烤手法,做出美味的地方傳統美食。
電話:(04)7776979
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店家資料:交通部觀光署。營業時間常有變動。看彰化更多美食