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福隆餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
福隆餐廳位於北門區舊台17與171線交叉路口,是北門區歷史最悠久的老字號餐廳。
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來源資料最後更新於 2021 年,出發前請先確認是否仍在營業。
店家介紹
福隆餐廳位於北門區舊台17與171線交叉路口,是北門區歷史最悠久的老字號餐廳。餐廳旁就是台灣烏腳病醫療紀念館,亦為北門地區頗具規模的餐館,若在北門用餐,此地為不二選擇。餐廳內百坪的空間寬敞明亮,用餐環境舒適,專營旅遊團體,喜慶宴客、筵席包辦,並有到府外燴,為濱海地區最具代表性的餐廳,十餘年來已為知名政要如李前總統、宋省長‧‧‧等,皆曾蒞臨,更榮獲各大媒體三立電視、八大電視、民生報、聯合報、自由時報、中華日報,相繼報導。食材選擇與料理作法上,老闆堅持用當地海產,以虱目魚、蚵仔、蝦子及北門出產的蒜酥等製作美食,烹煮手法純樸簡單,卻也提供了新鮮美味又可口的海鮮料理。「花田鰻捲」,用豆皮包入草蝦、蛋皮等,加上昂貴的浦燒鰻,入口清爽,極具日本風。「沙拉大卷」,以最新鮮的活跳跳大卷軟絲作為主要食材,加上...
電話:(06)7861588
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店家資料:交通部觀光署。營業時間常有變動。看台南更多美食