大鋤花間咖啡生態農場
在台南東山的淺山間,藏著一座與自然共生的咖啡莊園 —大鋤花間。
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走完景點,總要吃點什麼:在地小吃、老店、咖啡館,還有回家前帶的伴手禮。
在台南東山的淺山間,藏著一座與自然共生的咖啡莊園 —大鋤花間。
「小歇冰舖」以鮮明的幾何圖形結合貨櫃屋的樣態坐落於臺南南化臺3線上,嚴選當季新鮮水果,與在地小農、農會建立長期合作關係,將珍貴的農產品化為美味的義式冰淇淋。
在六甲,有一份陪伴在地人成長的經典滋味。
一碗古早味麵茶冰,喚醒的是許多人記憶中的童年滋味。
說到台南夏天最不能錯過的美食,絕對少不了玉井芒果冰!
位於臺南六甲、鄰近烏山頭水庫的良賓山海產店,是在地經營多年的知名餐廳,始終堅持選用新鮮現撈海鮮與當季食材,以純熟手藝呈現食材最鮮美的原味。
臺南旅遊勝地關子不僅有豐沛的溫泉天然資源,還有許多特色山產,桶仔雞即是遊人來訪的必吃美食之一。
臺南東山的市道175線,因沿途設有許多特色咖啡廳,又被稱為「175咖啡公路」,崁頭山紅楓咖啡即坐落於公路15.3公里處。
鄰近曾文水庫的密枝果農之家,坐落於臺南楠西山林間,餐廳以在地新鮮水果為特色,依照春、夏、秋、冬四季推出限定水果全餐,將當令食材巧妙融入料理,呈現最天然的季節風味,同時也是西拉雅借問站,提供旅遊資訊服務,是不少家庭、親子旅遊及好友聚餐時的口袋名單。
臺南官田區的「買記鍋燒意麵」位於隆田火車站前,是當地知名的古早味美食之一,不僅價格合理,還提供多種湯頭選擇,如原味、沙茶、麻辣、牛奶、起司、泰式及咖哩等,滿足各種湯底口味需求,還有乾炒意麵供選擇。
臺南玉井的「黃金蕎麥探索館」一樓為觀光工廠,二樓為主題餐廳結合伴手禮銷售空間。
坐落於玉井虎頭山上的瑪莎園景觀餐廳,同時也是西拉雅借問站,不僅提供旅客旅遊資訊,更是探索玉井風光時不可錯過的休憩據點。
臺南官田隱藏著一家深受在地人喜愛的餐廳「銓弘土雞城」,這裡有著多樣土雞料理如三杯雞、豆乳雞、香茅雞等,每一道都展現著臺灣的鄉村風味,還有少見的刺仔雞湯品,成為許多老饕口中的必訪名單。
在關子嶺泡湯後,飢腸轆轆的時刻最適合來一顆鹹香的茶葉蛋止飢。
3皇3家為複合式餐飲的第一品牌,秉持『顧客滿意、品牌第一、同仁樂意』的經營理念和『做您生活飲食好朋友』的企業精神,朝多元化發展,成為民眾休閒生活的好朋友。
新化區大坑里山區的養羊人家,每屆秋冬,均有「燻補」的習慣。
神農街附近,直線約 250 公尺。
老闆娘陳泉紅小姐近年來以台南在地土鳳梨酥為起點開創了大旺來烘焙坊,將糕餅點心推向養生、天然、無添加物的健康概念。
曾經自行發過台語專輯的林惠松老闆有機會躍上星路,因老婆非常喜愛台南溫體牛肉進而捨棄唱歌之路投入溫體牛肉菜色研發,研發出來的菜色只要客人品嚐過必定會再光臨,尤其北部及中部民眾下南部時必先事前打電話欲定菜色再到店裡光顧,張瓊姿、郭泰源夫婦及白冰冰也是座上嘉賓。
本店杏仁奶酪以手工製作老少皆宜,水菓類以自產自銷全年平價供應,最新鮮各類水裹,並以芒菓冰最具特色,吃過均讚不絕口。
「一等涼」的冬瓜茶是將特選的冬瓜削皮切塊,與特製砂糖熬煮8個小時煉製成冬瓜露,再將冬瓜露加水煮成冬瓜茶。
已有60年歷史的乙旺滷麵,以蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭爆香,加入關廟麵和肉羹、並以蕃薯粉芶芡,加蒜末及香菜,麵條香Q有勁風味十足。
龍門客棧提供七股區各式各樣知名海產用餐環境舒適潔淨,美食走較精緻平價的路線,大份量的虱目魚、鮮蚵料理,可以吃得很過癮。
七股潟湖是台江內海遺跡,恬靜幽美的景色讓人驚豔,「搭竹筏遊潟湖,登網子寮汕賞夕照」成為新興旅遊方程式,吸引全臺各地遊客到訪這傳說中的秘境。