- 官方資料
石岡小吃
石岡小吃是在地飄香四十餘年的傳統麵食老店,外觀樸實低調,卻憑藉著真材實料的古早味,每逢用餐時段總是人潮絡繹不絕。
店家介紹
石岡小吃是在地飄香四十餘年的傳統麵食老店,外觀樸實低調,卻憑藉著真材實料的古早味,每逢用餐時段總是人潮絡繹不絕。店內招牌首推「清蒸肉圓」,外皮軟嫩Q彈,內餡肉質紮實且帶有筍丁的脆甜,淋上特製醬料更是風味獨具。此外,店家的「乾客家粄條」亦是人氣之選,粄條厚實有嚼勁,拌入香氣濃郁的肉燥與油蔥酥,再搭配大量的爽脆豆芽,口感層次豐富且份量十足。湯品如「排骨酥湯」與「什錦羹麵」湯頭鮮甜濃郁,用料大方。店內的滷味小菜如豬頭皮、豆干等滷製入味,是佐餐的最佳配角。此處價格親民且風味道地,是體驗石岡在地日常美食的首選。
電話:(04)25722991
在地圖上
附近還有什麼好吃的
店家資料:交通部觀光署。營業時間常有變動。看台中更多美食