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後壁冰糖醬鴨 (Houbi Crystal Sugar Braised Duck)
沒有招牌，更無店面，純粹是家庭副業式的經營，但現場卻供不應求，而預約訂購的函件，亦如雪花般從各地飄來，且已排隊至二週後才能訂到貨，那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。
開放資訊有變動
來源資料最後更新於 2022 年，出發前請先確認是否仍在營業。
店家介紹
沒有招牌，更無店面，純粹是家庭副業式的經營，但現場卻供不應求，而預約訂購的函件，亦如雪花般從各地飄來，且已排隊至二週後才能訂到貨，那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。 黎記廣東冰糖醬鴨分辣與不辣兩種口味，但亦會依顧客指定製作超辣口味。每天上午七時開市，但現場採購不一定有貨，最好先預約，因限量供應，賣完為止。
電話：(06)6872078
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店家資料：交通部觀光署。營業時間常有變動。看台南更多美食