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馬蹄蛤主題館
馬蹄蛤是口湖地區曾獲經典農民的曾界崇先生所研發,它主要是引海水方式養殖,以豐富蛋白質的藻類為飼料,堪稱是全台最大的蛤,含有優質蛋白質及微量元素,堪稱為養生聖品。
店家介紹
馬蹄蛤是口湖地區曾獲經典農民的曾界崇先生所研發,它主要是引海水方式養殖,以豐富蛋白質的藻類為飼料,堪稱是全台最大的蛤,含有優質蛋白質及微量元素,堪稱為養生聖品。料理方式多煮成湯品,加些中藥、枸杞或鳳爪都是很好的選擇,當地著名的餐廳或是像馬蹄蛤主題館,都一定有這道料理。 馬蹄蛤、在地風味小吃
電話:(05)7972122
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店家資料:交通部觀光署。營業時間常有變動。看雲林更多美食