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阿科玉里麵
「阿科玉里麵」店內招牌「玉里麵」選用傳統黃麵,質地脆口且充滿彈性,均勻拌入自家提煉的靈魂蔥油,香氣濃郁卻絲毫不會感到鹹膩。
店家介紹
「阿科玉里麵」店內招牌「玉里麵」選用傳統黃麵,質地脆口且充滿彈性,均勻拌入自家提煉的靈魂蔥油,香氣濃郁卻絲毫不會感到鹹膩。除了麵食,另一大靈魂亮點是帶有煙燻香氣的特製滷味,鹹香入味且口感細緻,是每桌必點的絕佳配角。此外,店內提供的手工水餃與扁食同樣料多實在,皮薄有勁。老闆用純粹的古早味火候,在乾淨明亮的環境中,為旅人端上一碗碗暖心且質感滿分的後山麵食,展現出樸實卻不凡的在地美味。
電話:(03)8888111
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店家資料:交通部觀光署。營業時間常有變動。看花蓮更多美食