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老余牛家莊
外觀低調如民宅的老余牛家莊,是許多苗栗人心中的火鍋首選。
店家介紹
外觀低調如民宅的老余牛家莊,是許多苗栗人心中的火鍋首選。店內空間簡單溫馨,最具代表性的牛肉與羊肉火鍋,選用大量番茄與高麗菜熬煮成湯底,融合沙茶香氣與蔬果清甜,湯頭濃郁卻不膩口。肉塊切得大方,保有筋與肉的咬感,羊肉更無腥羶,令人驚艷。招牌辣豆腐乳醬是沾肉靈魂,香氣獨特,為食材提味不少。雖然地點偏於鄉間,但慕名而來的饕客絡繹不絕,一嘗即成主顧。
電話:(03)7726304
怎麼去
牛肉火鍋、羊肉火鍋等。
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店家資料:交通部觀光署。營業時間常有變動。看苗栗更多美食