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游記百年油飯
游記百年油飯開業至今已逾150年,並榮獲內政部頒發【三代技藝薪傳獎】,因麵攤仔(百年油飯前身)鄰近市場,且第三代葉素阿嬤為人良善,自小店裡總會聚集街坊鄰居,除了買東西外,談天說地、交換情報,就像個「驛站」一樣鬧熱滾滾,至第四代志成老闆迎娶來自關西客家人的闆娘,游記的油飯多了一抹客家的影子,不再用傳統蒜頭爆香,改用老薑與
店家介紹
游記百年油飯開業至今已逾150年,並榮獲內政部頒發【三代技藝薪傳獎】,因麵攤仔(百年油飯前身)鄰近市場,且第三代葉素阿嬤為人良善,自小店裡總會聚集街坊鄰居,除了買東西外,談天說地、交換情報,就像個「驛站」一樣鬧熱滾滾,至第四代志成老闆迎娶來自關西客家人的闆娘,游記的油飯多了一抹客家的影子,不再用傳統蒜頭爆香,改用老薑與麻油,溫潤而滋補,增添客家風味。
電話:(03)3881681
怎麼去
百年油飯:桃園在地舊糯米,溫體黑豬肉,蝦米,老薑,麻油等食材手工拌炒仙草枸杞雞湯:嚴選3年以上仙草乾熬煮後與溫體雞腿燉煮,溫潤滋補酸菜豬肚湯:客家酸菜與溫體豬肚新鮮燉煮,滋味鮮香
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店家資料:交通部觀光署、© OpenStreetMap 貢獻者。營業時間常有變動。看桃園更多美食