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照片：Basile Morin（CC BY-SA 4.0，Wikimedia Commons）；gog.creator（CC BY 4.0，Wikimedia Commons），本站縮小尺寸並轉為 AVIF 與 WebP。活動與景點照片的來源標示於各頁。

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苗栗
楊家蛋黃麵

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楊家蛋黃麵

座落於頭屋國小旁的楊家蛋黃麵，以手工拌入蛋黃製成的麵條聞名，金黃色澤與彈牙口感別具一格，是在地人一嘗再嘗的庶民美食。

楊家蛋黃麵(圖片來自頭屋鄉公所) — 照片：交通部觀光署觀光資訊資料庫（餐飲）（政府資料開放授權條款－第1版）

店家介紹

座落於頭屋國小旁的楊家蛋黃麵，以手工拌入蛋黃製成的麵條聞名，金黃色澤與彈牙口感別具一格，是在地人一嘗再嘗的庶民美食。無論乾湯、粄條或米粉，皆屬銅板價格、份量實在。午間時段常見排隊人潮，不僅是頭屋鄉日常的滋味，更是一嘗頭屋地方飲食文化的絕佳體驗。

電話：(03)7256288

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店家資料：交通部觀光署。營業時間常有變動。看苗栗更多美食

地區: 苗栗頭屋鄉苗栗縣頭屋鄉頭屋村尖豐路90巷7號
類型: 餐廳
營業時間: 星期一: 休息星期二: 06:00 – 13:30星期三: 06:00 – 13:30星期四: 06:00 – 13:30星期五: 06:00 – 13:30星期六: 06:00 – 13:30星期日: 06:00 – 13:30
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資料來源：交通部觀光署觀光資訊資料庫（餐飲）

授權：政府資料開放授權條款－第1版

確認狀態：官方資料，來自官方開放資料，尚未經編輯複核

最近同步：2026/10/29

尚未經編輯人工確認

本頁更新：2026/10/29

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