一二三台灣料理
這家開在護城河旁的溫馨 #一二三台灣料理,原本就是 #城編 的口袋名單,營業超過40個年頭,餐廳的環境布置溫馨,讓人感受到家的味道,無論是和朋友聚餐或是家庭聚會都非常適合。
載入中…
多一點蔬食,少一點負擔「八二」代表80%的蔬食、20%的葷食,「親食」則代表像是母親做給家人般的料理,每一道都是用心專研的成果,堅持以五色食藝,健康五色料理,再忙碌也要吃得健康又美味!
只賣三種口味的炸物店經過大同路時長被一陣鹹酥雞香給吸引,這便是在這裡從攤車做到店面的 #三味鹹酥雞 ,說起店名的由來,是因為他只有三種口味,鹹酥雞、甜不辣與花枝丸,而每一種都要就選擇綜合。
吃貨城編的500碗在台灣的美食中,雜醬麵無疑是一個深受人們喜愛的經典小吃,每個人心中都有著那一碗熟悉的味道,那碗熟悉的家常麵,位在延平路上靠近經國路路口有一個大大的招牌,寫著 #三廠炸醬麵 這間老字號眷村家常菜,也是在地人從小吃到大的好滋味 。
炎炎夏日就該來碗大碗公隨著天氣熱, 想吃冰的心情就越發強烈啊,這間位於中正路上的大碗公冰店是從南部展店上來北部的,擁有許多分店,但冰品種類多到會選擇障礙,不只給料真的是超級大方,都是堆得滿滿的,然後品項也多,豆花、仙草、剉冰等等,而且還有多獨創冰品。
正餐下午茶的好選擇#小木屋鬆餅 的前身,其實隱藏在交大二餐的飲料部,相信從前不少新竹學子們都曾至交大校園內排隊等候號碼取餐過,#城編 可是交大店、清大店都排過呢!
大人味的下班活動週末的晚上需要放鬆一下,轉換上班緊繃的心情,#城編 推薦找個地方小酌一下!
日式風味蔬食#城編 最近走健康路線,嘗試了不少蔬食特色餐廳,偶然發現在新竹市政府附近有間 #井町日式蔬食料理 (大同店),在竹北、台中也有分店,雖是無肉料理,吃起來卻完全顛覆想像,家常日式的空間,木質裝潢符合日式料理,一點也不像傳統素食餐廳。
讓人意猶未盡的黑醬鹹香甜新竹市藏匿著許多隱藏在巷弄中的美味麵食,當地的老饕們對這些美味可說是瞭如指掌!
那一份承載青春的記憶記得嗎?
將軍村裡飄出陣陣咖啡香「#日出咖啡 」座落在將軍村內的一棟宅邸,是將「方勵為上校」的故居重新活化改造而成,白天是間咖啡廳,販售輕食、咖啡☕️,晚上夜幕降臨則變身為酒吧。
*不接受電話預約、周六+國定假日不接受線上預約*健康養生飯糰水哥飯糰成立於1999年原本是小攤販,至今已有自己的店面,位於三民網球場附近,上學、上班時段的等待人潮眾多,非內用時建議可以提前使用 #點餐預約服務 (不開放當日線上預約點餐),省去現場等待時間。
傳承四代的排隊銅板美食日治時期起家的「北門炸粿」自第一代翁老闆推台車沿街叫賣起,來到現在已由第四代接手,假日常常大排長龍,是間位在新竹市長和宮附近,從城隍廟步行約8-10分鐘,店面看起來雖不起眼,卻充滿了許多新竹人兒時的味蕾記憶。
名副其實的美味再訪唸起來就是「名副其實」的 #皿富器室 ,一直久聞最有名的就是日式刨冰,逮到一個有陽光的春天午後,來上一碗刨冰是人生一大享受。
超爆汁包肉大魚丸位於興學街上的 #石家魚丸,為新竹魚丸創始老店,店面看起來就是一個不起眼的尋常小攤,一邊是用餐區,一邊則是做魚丸的工廠,創立至今已經80個年頭,仍堅持手工製作最新鮮的魚丸,味道也讓每個吃過的新竹人都念念不忘。
任選配料濃濃古早味正港隱藏版巷仔內的 #冰斗古早味剉冰 ,位於新竹國賓飯店後方巷子內,復古風味的店內沒有太多裝潢,冰品不走浮誇的網美拍照路線,反而以最傳統的方式製作,畢竟最簡單的口味反而最耐吃。
嚐嚐阿公阿嬤年代的手搖飲位於新竹城隍廟的對面,早年這條被老新竹人稱為後車路很熱鬧的商業街,在早年街上還在販賣藥草乾貨時, #吉草堂青草舖 便以販賣青草茶打響名號。
巷仔內無法抗拒的簡單美味位在長和宮旁邊的巷子裡,有一間外表看似平凡的麵店,卻承載著許多新竹人對於美味的共同記憶,而一碗看起來只有淋上豬油和醬油配上青菜跟麵的竹山意麵 ,卻是不少新竹人無法抗拒的好味道!
老派的無菜單料理說起新竹傳統的台菜餐廳,相信許多在地新竹人都會想起位於民富國小斜對面開業數十年載的 #竹樂食堂 ,雖沒有新穎的內部裝潢,招牌也沒有很明顯,卻讓不少老饕客難以忘懷,可說是老新竹人的心頭好。
竹蓮肉圓是新竹三大肉圓名店之一,榮登五百碗推介名單。
隱身民宅的神祕豆花店天氣一下降溫不少,飽餐過後總還是免不了對甜食的渴望,這間隱身民宅之中的 #老宅豆花 ,位置超隱密,小巷內的老宅豆花其外觀低調而有韻味,一進店內便能感受到一股濃濃的懷舊氣息,在古樸的環境中吃著古早味的豆花,別有一番氣氛!
健康低糖的文青豆花店在新竹有多間分店且小有名氣的 #老豆花 ,其一分店湳雅店開在一條安靜的小巷裡,內用餐空間不大座位算不多,店裡的裝潢偏日系復古且清新,整體氣氛很輕鬆且友善幼童,除了內用也有看到外帶的客人絡繹不絕。
網稱被水餃耽誤的牛肉麵館鄰近十八尖山及三所學校學區的老雲記餃子館 ,是一間老字號的麵食店,主要販售的品項水餃、麵食跟各式小菜,麵食的種類不多,每到用餐時段人潮總是絡繹不絕。