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走完景點,總要吃點什麼:在地小吃、老店、咖啡館,還有回家前帶的伴手禮。
彰化秀水一群志工改良傳統牛舌餅,開設柑仔店賣餅,所得挹注老人兒童福利基金,小兵立大功
在香菜故鄉喝台式抹茶『偑巷咖啡』北斗不僅僅是個「肉圓大鎮」,它也是香菜的故鄉,全台有9成以上的香菜,都產自此地。
本店於鹿港開設十餘年,本著實在、認真態度服務客人,店內商品除了肉包、饅頭之外,也有菜包及國宴鹹蛋糕,並也開發許多種類的包子、饅頭,許多產品保留古早時期的傳統作法,也加入許多創新的思維。
位於和美鎮的崧園日式食坊,美味又平價,店內空間小而溫馨,師傅專心的在手做料理,除了吧台位置,還有包廂可以選擇。
「寶豐香皂」是源自彰化田中的75年老字號,巧妙運用在地稻米,與當地米廠合作製作具磨砂效果的香皂,同時強調永續環保。
說到鹿港美食,你會先想到什麼呢?
傳承了半世紀的花壇肉羹,位於花壇公有市場市場內,攤位前人潮不斷,在攤位旁有幾爐炭火,是專門用來燒水煮肉羹之用。
陳義發食品創立於民國57年,早期製作喜餅為主,也就是俗稱的大餅。
哇!
數前年鹿港王記芋丸老闆王登海結束了他的牛仔褲工廠,也卸下了鹿港天后宮及民俗才藝活動主委的職務,王登海60歲時重拾父親精製獨特的的製作手藝 ,舊業新開經營專業芋丸使中斷三十年的鹿港王記芋丸,六十年的老口味重現鹿港小鎮。
鹿港老街上有一家寫著「專業肉皮-鹿港肉皮王」的街屋,這家在鹿港當地已是三代祖傳的家業,所有的肉皮是真正用傳統炸豬皮純手工製作,且幾乎包辦了大鹿港地方的肉皮製作批發,難怪可以自豪地說:「肉皮王」。
鹿港的一天 香氛冷製皂:Daily Sweet Thing 商品依照一天時序的幸福想像,透過視覺與香氛氣味,讓消費者更能直覺性的連結鹿港的印象,打造實用的香氛皂伴手禮。