40多年前從扛扁擔走過大街小巷的白河鴨頭,今由第二代承志家業後,依舊生意門庭若市、人氣絡繹不絕。
- 開放資訊有變動
載入中…
蚵仔煎外皮焦脆,蚵仔多又新鮮,獨特的海山醬讓人一口接一口就吃光光。
赤崁樓附近,直線約 50 公尺。麵食。
清湯為湯底,精選上等山羊肉,加上鹹菜與薑絲的陪襯,是愛吃羊肉的人不可錯過的味道。
創設迄今已二十多年,除保有傳統的口味,也研發傳統與現代融合的冰品,在冰品界享有盛名,其甚具特色的雪片冰與蕃薯冰棒更是膾炙人口,歡迎蒞臨品嚐。
「手調式咖啡,不是像義式咖啡用機器就行,手調咖啡比較人性化~」接觸咖啡已有30年的他對於這點相當自豪。
共益冰果室裡寧靜祥和的氛圍,與近百年老街協調的搭配,是您逛新化老街時歇腳、消暑、懷古的好地方。
創立於清同治期間,至今已有130多年歷史。
緣起於老闆兒時對於肉乾的記憶,在因緣際會下,得到老師傅得技藝傳承。
合記原本從事龍眼乾批發,後來東山大街上人潮越來越多,也隨著轉型成為零售商。
位於新市區熱鬧的華興街上,老闆娘自行研發的招牌排骨麵熬煮多時的濃郁湯頭及入口即化的排骨,是您不能錯過的好滋味!
獨家研發的湯頭有別於一般牛肉湯,堅持以牛骨、牛腩與中藥一起熬煮,讓您不論是點清燙牛肉湯或是牛尾爐等鍋類,皆可品嚐到香味四溢的藥膳湯頭;再搭配招牌菜:滑蛋牛肉、芥藍牛肉與入口即化的肉燥飯,簡直就是人間美味,老闆還小提醒肉燥飯別忘了加點胡椒更好吃~ 店裡最大的特色是提供10種現炒口味的料理,可依照客人的喜好客製化。
同記安平豆花 是安平超過30年以上的 安平豆花 老店,現在不僅以 安平豆花 小吃名號創造了歷史,更成為台南府城最重要的小吃標記。
神農街附近,直線約 50 公尺。咖啡。
老字號臭豆腐小吃店,至今已是傳承至第三代的50年歷史老店,招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪,老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成,因為作工紮實、口感也顯得格外細,配上濃郁順口的豬血湯、黑輪湯,超值平價又美味。
開幕至今雖營運只有幾年,但老闆的父親位於肉品市場上班,秉持著牛肉絕對新鮮口號進而吸引眾多每天必定前來品嚐的客人,店內所熬高湯是用牛大骨及店內秘方所特別製作的,甘醇爽口。
赤崁樓附近,直線約 100 公尺。日式。
安仔牛肉湯在麻豆地區經營已多年了,對美食更是挑剔,尤其老闆的私房美味更是獨特,而為了把屬於口味的佳肴給傳承下來,在研發菜色時更加嚴謹,晚上才有的溫體牛排更是饕客必點之一,平日也接提供溫體牛肉切片販售,喜愛私房菜的民眾們絕對不可錯過。
安平古堡附近,直線約 400 公尺。地方料理。
安平古堡附近,直線約 150 公尺。中式。
《安平小舖非油蝦餅創始店》安平伴手禮‧鮮爆蝦餅、低糖手作牛軋糖、鳳梨酥還有各式口味的鮮爆蝦餅、果乾、蜜餞等,是您來到台南安平旅遊,不可錯過的伴手禮專賣店。
安平古堡附近,直線約 200 公尺。