葉記客家早點
如果您行駛在台九線上,可能會經過這間藏在巷弄內的美味寶藏。
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走完景點,總要吃點什麼:在地小吃、老店、咖啡館,還有回家前帶的伴手禮。
如果您行駛在台九線上,可能會經過這間藏在巷弄內的美味寶藏。
創辦人李仁傑先生自小熱愛蜜蜂,深知蜂農困境,因此立志打造「三方共好」平台:讓蜂農獲得應有回報,蜜蜂能安心生存,消費者能享用純淨天然的蜂蜜。
座落於花蓮市區的「農郁NonreGift」,深耕稻米文化,致力於在傳統米食與創意設計間取得平衡。
以漂流木建置而成的用餐環境,不僅大飽眼福,也在味覺和心靈上得到充分享受及體驗。
嘉茗茶園位於舞鶴台地上,更以天鶴茶聞名全台,三十多年來嘉茗茶園負責人高肇昫與夫人不斷研發改良新品種,同時擔任天鶴茶產銷班班長配合政府推動無毒農業栽培,意外研發出口感獨特的蜜香紅茶。
鄰近壽豐火車站的「壽豐小吃」,以其傳承多年的滷功與火候,成為縱谷旅途必經的美味驛站。
走進壽豐火車站旁的小徑,隱藏著一間環境明亮、乾淨舒適的壽豐肉羹麵。
「滿妹豬腳」不僅是花蓮台九線旁的經典老店,也是當地人熟知的美食地標。
位於瑞穗溫泉區附近的「漁家莊」,擁有得天獨厚的地理優勢,鄰近各大景點,是遊客行程中繼的最佳用餐選擇。
創始理念起於對家人的健康守護,始終堅持採用最原始、純淨的食材。
座落於客家文化館對面的「聚寶源小吃」,不僅地理位置優越,更是當地居民日常頻繁造訪的實力派餐館。
這是一款來自花東縱谷的咖啡。
花蓮吉安的「銘師父餐廳」由莊忠銘師傅創立,目前已傳承至第二代,是花蓮在地非常知名的創意臺菜與宴客餐廳。
若您造訪美麗的後山富里,一定要走進這家揉合了「咖啡、生活、農產」的鳳成商號。
鳳林肉圓 彭記菜包雖沒有招牌,但在當地是著名的客家小吃店。
走進60年代豐田唯一的大同戲院舊址,映入眼簾的是充滿庶民氣息的「劉記豐田碗粿」。
「廟口紅茶」是花蓮在地經營數十載、極具文化情懷的經典早餐店。
對老花蓮人而言,「廟口紅茶」是最令人熟悉不過的一家店了,隱身於舊社區成功街巷子裡,還保有過去傳統的建築體及裝潢,廟口紅茶最大特色,,是以特殊鋼管設計將紅茶從二樓傳導至一樓,只要水龍頭一開,就可立即享用,也販賣許多古早味餐點,如花生湯、杏仁湯等。
座落於廟宇後方的「廟后碗粿」,以其獨特且純粹的米食風味,成為花蓮在地極受推崇的傳統點心。
潘媽媽客家美食是一間主打家常味的餐館,料理皆為潘媽媽親手研製的私房菜。
在地最夯『蔡記豆花』除了豆花外,最有名的莫非是薏仁牛奶和仙草奶凍了,所以菜單上又寫說是『蔡記傳統豆花、薏仁、仙草專賣店』,雖然現在開在花蓮市區的民國路上,不過相信許多以前讀東華的學生也應該不陌生吧!
原本專門替人訂製西服的老闆,因舊式西裝店的沒落轉行開起甜品店,20多年來每天堅持早起熬煮手工食材。
位於花蓮鳳林,佔地廣達700公頃,是結合農牧生態與休閒餐飲的綜合園區。
極具人氣的山中景觀餐廳,擁有俯瞰花東縱谷的絕佳視野,特別是傍晚後的夜景深受遊客喜愛。